Scheinfasten – klingt gut, aber funktioniert es auch?
Das Konzept des Scheinfastens wurde von Dr. Valter Longo, einem renommierten Gerontologen und Direktor des Longevity Institute an der University of Southern California, entwickelt. Dr. Longo ist bekannt für seine Forschung zur Kalorienrestriktion und ihren Auswirkungen auf die Langlebigkeit. Mit der Fasting-Mimicking Diet wollte er eine Diät schaffen, die die Vorteile des Fastens simuliert, jedoch praktischer und einfacher im Alltag umzusetzen ist.
Die FMD besteht aus einem speziellen fünftägigen Ernährungsplan, der Kalorien, Kohlenhydrate und Proteine drastisch reduziert, während er gleichzeitig eine moderate Menge an Fetten und eine ausreichende Versorgung mit essentiellen Nährstoffen bietet. In dieser Phase gibt der Körper bestimmte Signale ab, die typischerweise während des vollständigen Fastens auftreten, wie die Förderung der Autophagie, die Insulinsensitivität und die Aktivierung von Zellreparaturprozessen.
Studien, die an Mäusen und Menschen durchgeführt wurden, zeigen, dass die FMD ähnliche gesundheitliche Vorteile bieten kann wie längere Fastenperioden. Dazu gehören die Reduktion von Entzündungen, die Verbesserung der Stoffwechselgesundheit und potenziell sogar eine Verlängerung der Lebensspanne. Bei Mäusen führte die FMD zu einer signifikanten Verlängerung der Lebensdauer und verringerte das Auftreten von altersbedingten Erkrankungen wie Krebs.
Ein wesentlicher Vorteil der FMD ist, dass sie die Herausforderungen des kompletten Fastens – wie Hunger, Energiemangel und soziale Einschränkungen – umgeht, während sie dennoch viele der gesundheitlichen Vorteile bietet. Die FMD hat in der Gesundheits- und Wellness-Community an Popularität gewonnen, insbesondere bei Menschen, die an den Vorteilen des Fastens interessiert sind, aber Schwierigkeiten haben, es konsequent durchzuführen.
Quellen:
- Longo, V. D., & Mattson, M. P. (2014). Fasting: molecular mechanisms and clinical applications. Cell Metabolism, 19(2), 181-192.
- Brandhorst, S., Choi, I. Y., Wei, M., et al. (2015). A periodic diet that mimics fasting promotes multi-system regeneration, enhanced cognitive performance, and healthspan. Cell Metabolism, 22(1), 86-99.
- Wei, M., Brandhorst, S., Shelehchi, M., et al. (2017). Fasting-mimicking diet and markers/risk factors for aging, diabetes, cancer, and cardiovascular disease. Science Translational Medicine, 9(377), eaai8700.
