Pterostilben – das bessere Resveratol?
Pterostilben ist eine Verbindung, die in kleinen Mengen in Blaubeeren und Trauben vorkommt. Es gehört zur gleichen chemischen Familie wie Resveratrol, unterscheidet sich jedoch durch seine verbesserte Bioverfügbarkeit und Stabilität im Körper. Diese Eigenschaften machen Pterostilben besonders interessant für die Forschung im Bereich Anti-Aging und Langlebigkeit.
Studien haben gezeigt, dass Pterostilben antioxidative Eigenschaften besitzt, die die Zellen vor oxidativem Stress schützen können, einem Hauptfaktor des Alterns und der Entstehung chronischer Krankheiten. Pterostilben kann auch Entzündungen hemmen, die eine zentrale Rolle bei der Entwicklung von Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Krebs spielen.
Ein weiteres bemerkenswertes Merkmal von Pterostilben ist seine Fähigkeit, den Sirtuin-Signalweg zu aktivieren, ähnlich wie Resveratrol. Sirtuine sind Proteine, die mit der Regulierung des Stoffwechsels und der Verlängerung der Lebensdauer in Verbindung gebracht werden. Durch die Aktivierung dieser Proteine könnte Pterostilben zur Förderung der Langlebigkeit und zur Bekämpfung altersbedingter Krankheiten beitragen.
Die Forschung zu Pterostilben befindet sich noch in einem frühen Stadium, doch die bisherigen Ergebnisse sind vielversprechend. Aufgrund seiner höheren Bioverfügbarkeit könnte Pterostilben eine wirksamere Alternative zu Resveratrol sein, insbesondere in Nahrungsergänzungsmitteln, die auf Anti-Aging abzielen.
Quellen:
- McCormack, D., & McFadden, D. (2013). Pterostilbene and cancer: current review. Journal of Surgical Research, 173(2), e53-e61. DOI: 10.1016/j.jss.2011.09.046
- Działo, M., Mierziak, J., Korzun, U., Preisner, M., Szopa, J., & Kulma, A. (2016). The potential of plant phenolics in prevention and therapy of skin disorders. International Journal of Molecular Sciences, 17(2), 160. DOI: 10.3390/ijms17020160
